Côte Chalonnaise

Os tintos do extremos Sul da Borgonha 

Grandes descobertas de Pinot Noir, mais acessíveis. Entre vinhos e Castelos, descubra esta região que produz excelentes vinhos, mas vive um pouco à sombra de outras partes da Borgonha.

Mercurey, Rully e Givry são os mais famosos.

Vinhos & Castelos

Entre Rully e Mercurey, encontram-se magníficas propriedades vinícolas. Pela manhã visitaremos um castelo em Mercurey, onde descobriremos um pouco mais sobre esta que é uma das mais importantes apelações da Borgonha Sul.

Almoçaremos em um restaurante típico da região.

À tarde visitaremos outro castelo produtor de excelentes vinhos. 

Onde degustaremos os vinhos desta segunda apelação emblemática, e seus vinhedos (Rully, ou Givry).

Vinhos e Chalon sur Saône

Iniciaremos nosso dia de visita com uma visita de um Domaine, conhecido por realizar excelentes vinhos na região. Uma visita será finalizada com uma degustação.

Almoçaremos em Chalon sur Saône, capital da Côte Chalonnaise. Fora dos circuitos turísticos, mas rica em história e patrimônio.

Após o almoço visitaremos a cidade, e seus monumentos.